当店、お酒のセレクトの救世主現る!本当に力強いご縁に感謝感謝!|東淀川区小料理屋 肴小料理屋 侑歩

当店のお酒のセレクトが、本日から、変わります。

 

今日も、本当に素敵なご縁をいただき、

感謝感謝の1日でした。

 

料理の材料先も、少しずつ増えて来て、

その上野菜屋 元さんの出張販売は、本当に力強い。

それは、店でお出ししているものが気に入って頂けて、

元さんの野菜が材料となって、

当店のレシピがおかずとなってご自宅の食卓に上って、

団欒に一役かえるなら、これ以上のご縁と仕合わせは

ない。と思うのです。侑歩に行って良かった!

元さんの野菜が買えて良かった!

まさにこの上ない仕合わせ。

 

そして今度はドリンク類。

アルコールの苦手な方々には、

自家製のミネラル発酵ジュースが、とてもご好評頂いて

おりますが、

アルコール類に関しても、やはり日本酒を特にオススメ

したい。

もちろんお好みもありますが、

皆さん、日本酒は、カロリーが高い!悪酔いする!

というイメージがあるのですが、

実は、日本酒自体カロリーは、

ビールに比べて高くはなく

ビール中ジョッキ3杯に対して、日本酒は、2合がほぼほぼ

同じカロリー。

その上、アルコール度数で言えば、

ビールに比べて3倍近くあるので、多く飲めるものでは、

ないし、飲むものではないですね。

なので、和らぎ水などで調整しながら飲むのがオススメ。

 

そして、やはりお食事と調和を取りつつ

お飲み頂きたいですね〜〜♪

 

そんな折、ゆめのたね放送局のパーソナリティ仲間の

金谷 優さんのご紹介で、

神戸市東灘区にある酒の大宗さんの藤岡 肇氏とのご縁を

いただきました。

 

 

 

 

 

 

優さんとは、本当に先日ゆめのたね放送局の勉強会で、

お会いしたばかりで、自己紹介タイムで、

梅酒ソムリエというスピーチをされ、

きっとお酒に精通されておられる方だなぁと思い、

イロイロお酒のお話しをお伺いしたいなぁと

思っておりましたら、

早速、ご連絡を下さり、

みっちゃんのお店は、日本酒をメインにセレクト

されておられるんですね〜〜♪

日本酒の酒蔵さんとかで、ご相談に乗れることがあると

思うので、遠慮なく言ってくださいね。

とお声がけ下さり、

早速お言葉に甘えて、今の現状をお話しすると、

とても素敵なご縁を繋いでくださいました。

 

早速、お伺いさせて頂くと、ご丁寧な対応で、

特に実地に則したお料理との調和を取りつつ

お酒のセレクトの軸を建てて行くかという本当に

痒いところに手が届くご説明で、

本当に勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に有り難いことです。

更に、皆さんに自信を持ってオススメでけますなぁ。

本当に素敵なご縁感謝感謝です。

 

最後まで読んで下さりありがとうございます。

 

心と身体喜ぶ。大人のごほうび空間 肴小料理屋 侑歩

笑顔とご縁が大好物みっちゃん女将こと

小石 美知子でした。

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酒の大宗(さけのだいそう)さん
〒658-0015 兵庫県神戸市東灘区本山南町9丁目7−23 プラムハイツ本山 1F

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯

営業日

朝営業 毎週月曜日 6時45分〜10時30分

お茶営業 第四木曜日 14時〜17時

昼営業 毎週金曜、土曜日 11時30分〜14時30分

夜営業 毎週金曜、土曜日 18時〜23時

 

他の曜日は、予約営業になります。

人数、ご予算ご相談してくださいませね〜〜♪

 

 

 

 

 

 

 

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    みっちゃん女将

    小石美知子

    小石美知子

    1971年7月24日生まれ しし座 イノシシ年生まれ 猪突猛進 おっちょこちょい、為せば成る為さねばならぬ何事も

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