家庭料理をご提供する
コミュニティ型飲食店ー侑歩

投稿日:2018年6月21日

やっぱり、笑顔と喜びの声が好き!

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18日に、震度6弱の地震が大阪に起こって、

大阪市北区や高槻などが震源地に近く、当方もその余波でかなり揺れました!

突き上げるような振動で、ドスンッと大きな音と共に。

みなさんもさぞかし怖いことだったと思います。

被災された方、お怪我をされた方も多くいらっしゃいます。心よりお痛み察してます。

当初は、大祐と獅子丸も何が起こったのか

分からず、目を丸くして少しバタバタしましたが、

今は落ち着き、いつものことながら、

爆睡しております。

 

でも、まだまだ気が許せず、直ぐにダッシュできる

ように、当面リードをつけたままの生活です。

こうちゃんも出勤するため、一度は出かけたもの

の、直ぐに帰って来てくれたので、一安心。

震源地に近いわりには、強運なのでしょうか

食器一つ、もの一つ破損せず、自宅もお店も大丈夫でした。

有難いことです。

 

人は、こういうことが起こると、自分自身の人生に

ついて改めて考えること、考えさせられるうことに

なり、私も例外ではありません。

 

情報番組のテレビメディアは、こぞって現状を

伝え、起こってしまったことをああでものない、

こうでもないという番組もあれば、備えなくして、

憂いなしと、今後に対する危機管理の情報を伝える

番組もある。

 

もちろん現状を把握することも大切ですし、

危機管理も大切です。でも人はやはり改めて自然の

摂理に反することは出来ないわけですし、

人も動物であることには変わりなく、

この星のすべての生物が、現状把握をしたり、

危機管理をしたりするかというと、知恵を持った人

ならではの考え方なんだろうと思うわけです。

そんな時でも、他の生き物同様、食べて寝るわけで

すが、もう一つ人がやることは、やっぱり働くん

です。

もちろん命あってのことですから、働くことは、

お休みしても全然構わないし、働こうと思えば働け

ばいい。

 

私は、後者を選んで18も19日も働いていました!

流石に当日は改めて自宅を片付けて、

19日は、知り合いの人約500件ぐらいを5時間

かけてメールを送り、ご近所20件ぐらいには、

直接自転車で回りました。

それでも、こうちゃんとの食事を作って、20日の

ご予約と営業用の仕込みをして、夜はご予約が

なかったので、知り合いのお店に手伝いに

行きました!

そして改めて

自分はどうしたいのか?を考えました!

もっともっと料理を作っていたいし、元気で笑顔で

綺麗で居たいなと思いました!

 

こんな時でも、星の数ほどある中で、

みっちゃんとゆっくりと喋りたいし遊びに行く!

と言ってくださるって嬉しい!

みっちゃん、やっぱり痩せたんじゃない?と言われると嬉しい!

ボンバーさんが撮ってくださいました!

ボンバーさんは、甘いものは、少し苦手と伺いましたので、美絵ちゃんには、モリモリお菓子でしたが、自家焙煎のコーヒーに一部チェンジ!

美絵ちゃんが撮ってくださいました!

 

お昼はある一定の料理内容ですが、お好みをお伺い出来て、すぐにチェンジできるものがあれば、そんなこともします!そしてご予約くださった時には、是非遠慮なくお好みをお伝えください!

だからというのも烏滸がましいですが、

うちにはメニュー表というのが基本的に

ありません。私の技量の範囲にはなりますが、

旬の野菜と主菜でご用意しております。

家庭料理にこだわるのも、家庭では作り手が家族の

笑顔と健康を祈って作る。これは、本当は対価が

もらえる立派な仕事だと思うし、それをささやか

ですが、一介の主婦でも家族や友人、仲間に支えて

もらいながら、出来るんだ!って証明したいん

です!

 

昨日も、新規のお客様がお二人いらっしゃって

くださって、やっぱり優しい味ですね!

と言われました。

5月から、健康商材も扱うようになって正直二足の

草鞋を履くことになりバタバタしています。

夜に予約がない時は、知り合いのお店に手伝いに

行ったりもしています。

いつも新しいことをする時、決まってこうちゃんが

ダメ出しをして喧嘩になります!

 

一回切りの人生だし、

思いっきり楽しんで、一介の主婦でも家族や社会に

貢献できることを伝えたい!まだまだ発展途上で、

一つの料理を作るにも、正直自分でも効率悪すぎ?

と思うことも度々。

でも、やっぱりやめられない!

でもやっぱりみんなの笑顔と健康を祈って、

元気にお会いできて嬉しい!から。

近々の目標は、11月に淀川で花火が地域の有志と

区のバックアップで上がります!

一介の主婦でも寄付50万円!が目標です!

言っちゃった!

みんなさん是非応援よろしくお願いします!

実行委員会にも入ってないけどね。

 

そして、同時に侑歩に関わってみたい!と

思う方も募集中です!

是非遠慮なくご連絡くださいね!

改めて

こうちゃんと仲良く居たいと思う今日この頃でした!

 

 

 

 

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