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コミュニティ型飲食店ー侑歩

投稿日:2019年3月19日

こじらせ女子を辞めたら!?

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こんばんは!

こじらせ女子を辞めて、自分の好きなことをする!不得意だなぁ、嫌だなぁと思うことを辞めたら、良いことが起こることを改めて体感した女将です。

ただ今以前から読みたかった【ユダヤ人 大富豪の教え】の中で、

成功したければ、好きなことを仕事にして自分らしい人生を送ることを決め、自分の得意なことをやるにではなく、自分の好きなことをやり、自分のやりたいことを優先するべきだ!

自由で金持ちになりたいなら、自由、チャンス、豊かさ、楽しさ、与える喜び、感謝に満ちている生活をする代償として、世間からの誤解、批判、内なる罪悪感を払わなくてはならない。

今日は、まさにその実体験をしました。まさかこんなに早く体験するとは思ってもいなかったです。

いやぁ、我ながらようやくシンプルに素直に実践するコツというのを、ようやく理解したかなぁ?!

実は、本日も新規のお客様がいらっしゃって

お客様:初めてなんだけどええやろうか?

女将:もちろんですよ!はじめましてよろしくお願いします。

お客様:以前から気になっとんたんだわ。前回はお休みだったんだ。

女将:そうだったんですね。

お客様:ここはいつが営業日なんだ?

女将:基本的には、火曜日〜金曜日で。週末はご予約があれば営業しているんです。

お客様:なら、月曜日だったかもな。わしは、結構食事には気をつけているんで、ここならとおもっとった。

女将:私の料理がお口に合うと良いんですが、よろしくお願いします。

そして店頭の杉玉を拝見くださったのか、日本酒がお好きなことや、お仕事が長時間なこと、ご自宅がお近くなこと。

最後には、耳が遠くなったので、なかなか自分から話す機会が少なくなったけれど、凄く喋りたくなったとおっしゃってくださり、次回は是非友人と一緒に夜に立ち寄りたいといお言葉を頂きました。

嬉しいですね。

いやぁ、今までずっと心のどこかで、【もっとお客様がいらしてくだされば良いのになぁ】とばかり思ったり、時には、【いやいや、私は違う。】と思い込もうとしたり。

でも、こじらせ女子を辞めて、【義を重んじる前に自分はどうしたい?】と本気で思って、

今日は、国産レモンもいいのが入ったし、【爽やかなレモンケーキを付けてあげよう!】と思って作ったら、みなさん美味しい!と言ってくださり

調理人冥利に尽きました。

結局ケーキ付きのお食事は完売。

そして常連さんからは、食パンと惣菜パンのご注文を頂き、惣菜弁当のお客様からは、イカナゴの釘煮のおすそ分け。

正直、邪悪な以前の女将は思っていました。お店にお土産やおすそ分けしたいって思う気持ちがよくわからん!って。

でも、みなさん【女将に食べてもらいたいから!】とか【女将にどうかなぁと思って!】とおっしゃってくださいます。

ただただ純粋に人は人と繋がりたい。

後にも先にも、こじらせ女子を卒業して、

効率が悪くても、目の前のたった一人のお客様と本気で向き合うと決めたから。

コレが龍神さまからの後押しかなって、てへ。

本当にありがとうございます。

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3月18日月曜日から月曜日のみの朝営業が復活しています!

今回は、ワンコイン500円で、ご飯かパン食がお選びいただけます!

内容は、主菜、小鉢2種類、汁物、コーヒーか紅茶がついています!お食事をご注文頂いた方には、プラス200円で珈琲飲み放題がご利用いただけます。

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7月1日月曜日 【食禅 こころとからだをととのえるごはんの食べ方】の著者で長光寺の住職 柿沼 忍昭住職をお迎えして説法会を開催します。

先般 神戸のしあわせごはんさんで説法会に参加させていただき、この度オーナーの谷口さんと住職のご好意で開催することとなりました。

昨今は、惣菜や加工食品など手軽に食べられるごはんがあり、食卓に並ぶ食事が当たり前とついつい感じてしまいがち。ですが、実は全て有難いこと。あることがむずかしい。そんなことを思ったり、感じることで自分を見つめ直すきっかけになります。私もこのご縁で、自分を俯瞰することができるようになり、全てのことに感謝出来るようになりましたし、改めて命の尊さを感じさせて頂きました。是非ご一緒に住職のお話を通して、楽しいひと時を過ごしてみませんか?詳細は計画中ですが、日程は確定です。

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